Kuchnia pełna smaku
W Messa Marina celebrujemy włoski styl życia – pełen smaku, lekkości i radości ze wspólnego stołu.
Nasze menu to podróż przez włoskie regiony: od klasycznych makaronów i aromatycznej pizzy, po świeże owoce morza i lekkie sałatki inspirowane wybrzeżem Italii.
Orecchiette al Frutti di Mare
58 zł
makaron orecchiette, sos pomidorowy, krewetki, kalmary, kiszony brokuł (całość ok. 300g)
Spaghetti cacio e peppe
42 zł
Makaron spaghetti, Grana Padano DOP, czarny pieprz (całość ok. 210g)
Gnocchi al Caprino e Tartufo
48 zł
gnocchi nadziewane kozim serem i truflą (150g), sos śmietanowy, szpinak
Risotto d’Autunno
42 zł
kremowe risotto dyniowe, grzyby leśne, tymianek, mascarpone, grana padano DOP (całość ok. 270g)
Pappardelle con maiale
58 zł
Makaron pappardelle, wieprzowina (120 g), szpinak baby, sos śmietanowy
Pollo supremo
58 zł
kurczak supreme (200g), puree z dyni, grillowane warzywa: cukinia, marchew, bakłażan, papryka
Sznycel
62 zł
polędwiczka wieprzowa (200g), puree ziemniaczane, mizeria
Spaghetti Puttanesca
42 zł
makaron spaghetti, oliwki, kapary, anchois, czosnek, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki (całość ok. 270g)
Parma e rucola
54 zł
sos pomidorowy, mozzarella, pomidorki cherry, prosciutto crudo, rukola, grana padano dop
Scamorza e Pancetta
40 zł
sos bianca, mozzarella, wędzony ser scamorza, żurawina, pancetta
Bosco D'Autunno
48 zł
sos dyniowy, mozzarella, ricotta, mortadela, grzyby leśne, szczypiorek
Pera
48 zł
sos bianca, mozzarella, gorgonzola dop, gruszka, orzechy włoskie, cebula
Misto di carne
52 zł
sos pomidorowy, mozzarella, spianata piccante, pancetta, szynka cotto
Piccante
48 zł
sos pomidorowy, mozzarella, spianata piccante, cebula, papryczki jalapeño, oliwki kalamata
Prosciutto e funghi
42 zł
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, szynka cotto
Napoli
42 zł
sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli
Margherita
32 zł
sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
Ortolana
35 zł
sos pomidorowy, bakłażan, cukinia, szpinak, czosnek
Quattro Formaggi
48 zł
sos bianca, mozzarella, gorgonzola DOP, taleggio DOP, grana padano DOP, winogrona
Pâté Toscano
39 zł
Aksamitny mus z wątróbki (150g), konfitowana śliwka, sos winny, chrupiąca bagietka
Gamberi su baguette
41 zł
krewetki (80 g), chrupiąca bagietka, maślany sos na bazie białego wina
Bruschetta al pomodoro / prosciutto crudo
28/33 zł
chrupiąca bagietka, świeże pomidory, czerwona cebula, czosnek, bazylia / prosciutto crudo (całość 350 g)
Pera e Gorgonzola
39 zł
Karmelizowana gruszka, gorgonzola, prosciutto crudo, orzechy włoskie, rukola, chrupiąca bagietka (całość ok. 300g)
Insalata di pollo
59 zł
sałata rzymska, filet z kurczaka supreme (120g), prosciutto crudo, ogórek, pomidor, prażone pestki dyni, salsa verde, paluch pizzowy
Insalata di Mare
59 zł
sałata rzymska, kalmary baby (50g), tuńczyk (60g), suszone pomidory, kiszony brokuł, pomarańcza prażony słonecznik,paluch pizzowy
Zuppa di pesce
36 zł
aromatyczna zupa rybna na bazie pomidorów, krewetek, małży, łososia
Crema di Zucca
30 zł
aromatyczny krem z dyni, prażone pestki dyni, ser kozi